“还是很紧张的！”从“探班2022央视秋晚”录制现场回来的陆小星，说起当天的拍摄很是激动。2022年中央广播电视总台中秋晚会将在张家港举办。这两天，“探班央视秋晚”的视频在网上热播。8月14日播出的探班秋晚第五站中，吴江非物质文化遗产苏式糕点制作技艺传承人陆小星受邀现场教授嘉宾制作吴江香青菜月饼。当天的嘉宾是香港演员刘恺威和澳门歌手麦嘉欣。

　　说起当天的拍摄，陆小星感叹时间有点仓促，都没有好好准备，不过，对于自己的表现，他还是比较满意的。拍摄完成后，央视记者裴斐对他竖起了大拇指。

　　拍摄当天上午，陆小星接到苏州市委宣传部的通知后就带上食材、糕点模具等赶到了张家港，刚开始只让他介绍苏式月饼文化，由另一名师傅现场制作苏式月饼，可是到了拍摄现场，由于受场地的限制，只能安排陆小星一人上场。也就是说，他既要介绍，又要现场制作教授，这无意中增加了难度。幸亏功夫在平时，对于苏式月饼的文化和制作，陆小星早熟稔于心。“考虑到现场的桌子比较小，我把原本70克规格的苏式月饼临时改成了40克，这样看着也一点都不违和。”陆小星说，节目从晚上10点多开始拍摄，大约一个半小时才结束。

　　“当时只让我推广苏式月饼，我考虑了一下，决定在现场制作吴江的香青菜月饼。”陆小星说，他们“仁昌顺”前年开始推出香青菜月饼，这两年从市场的反馈来看，还是很受大众欢迎的，也适应时代的发展。作为国家地理标志农产品，近年来，陆小星一直在不遗余力地推广吴江香青菜。“香青菜是吴江特有的，香青菜月饼也是吴江特有的月饼，希望它能走向全国，走向世界。”陆小星介绍。

　　回到吴江的陆小星又在忙着开门收徒的事情，报名已经截止，目前有十多人报名。“接下来会安排考试和面试，这次准备先收5名徒弟。”陆小星希望这次收的徒弟，不但技艺娴熟，还要有创新意识，能够中西融合，把苏式糕点、苏式文化传承下去并发扬光大。